Pages

Friday 26 April 2013

Roti Bakar Telur Bawang

Assalamualaikum...

menu ni sesuai untuk bfast atau minum ptg
biasa kalo roti ada lebih ada telur jd lah resepi ni
jom tgk bahan2nya

  • Roti
  • telur
  • bawang besar
  • cili merah (nak tambah pun xpe xnak pun xpe aku xmsk pun)
  • secubit garam (sikit je)
  • planta (sikit je xnak bg roti lekat kat kuali)

1) mula2 pecahkan telur dalam mangkuk bersama bawang dan garam kacau macam buat telur dadar (xkan xreti buat telur dadar)
2) panaskan kuali dan masukkan planta
3) pastu roti td potong dua (terpulang nk potong ke xnak)
4) celup roti dalam telur pastu goreng
da siap...

taraaaa........ sory hangit tp aku suka yg hangit2 ni.. he3

persembahan no.2 yang penting rasa kalo masak comel rase xsdp buat apa kan.. keh keh keh
selamat mencuba.....

hr ni aku rase ngatok tp keje banyak. ni gara2 berkemas mlm td nk p family day ksk pahang di kg lanjut rompin ptg ni. harap2 seronok lah program tu. 6t balik aku update ye.

p/s : doakan perjalanan kami selamat dan semoga program tu seronok.


Wednesday 24 April 2013

Tupperware 1st order

Assalamualaikum...

hahahaha
malu nak cakap 1st time order tupperware
sebenarnya ma aku memang pengguna tupperware
tp aku dulu kan bujang mane lah reti sgt hal barang2 ni
ini order pun sebab nak letak puree afina
hehehe

sebenarnya da lame aku suka tupperware ni
hr tu masa kawen ada lah orang bg hadiah pastu aku letak milo
biasa tipuware biasa da lame masuk angin da keras kekong la jadi milo tu
tp bila letak dalam tupperware ori ni sebulan pun masih elok sangat xkeras langsung

so pasni aku nak berjinak kumpul tupperware nak daftar ahli skali


tupperware ni 4 foc 1 beli dengan kawan opiz dpt lah harga ahli rm37.50
ni kali ke 2 aku update blog hr ni. time malas langsung xupdate

ps/ : korang pun beli lah tupperware walaupun mahal tp sgr berkualaliti.


Gula-gula Butter Nut Collin's

Assalamualaikum...

aku ni xsuka sgt mkn gula2 ni atau orang ganu panggil coklat
tp xtau macam mane aku blh jatuh cinta plak dengan coklat peanut butter ni
padahal kacang pun aku kurang suka
tp mcm susah je nk cr coklat ni

ni pun aku try makan yg sorang akak kat opiz slalu je bawak gula2 ni
ni rupa gula2 tu

Bg aku gula2 ni sgt sedap kalo xsuka pun akan jd suka
ni 1pkt ada jugak dlm tabung
 aku hr ni bad mood dengan seseorg.. tp tulah biar lah aku pendam sendiri. kdg2 orang ni bukan nak jaga hati kita, tp kita je yang banyak mengalah sebab takot orang terasa hati. kat opiz kita xramai.

p/s : mungkin aku kene muhasabah diri cari kesalahan sendiri dulu.



Monday 22 April 2013

Sotong Kacang Buncis Masak Lemak Cili Padi

Assalamualaikum...

Hahaha
panjang nya nama resepi
aku nak kongsi resepi sebab banyak benda nak update tp yg cpt dan ringkas resepi
hobi aku kan masak n cuba masak
sekarang sonok layan cite kegemaran master chef selebriti musim ke 2

ok skrg kita tgk bahan-bahan aku xle nak snap picture byk coz nk kene msk cpt2
  • sotong
  • kacang buncis
  • santan
  • serai*
  • kunyit hidup*
  • cili padi*
  • bawang besar
  • garam kasar*
1) mula2 tumbuk bahan yg bertanda * tp serai tu ketuk aje ye

2) pastu masuk kan santan dlm periuk diikuti bahan yg ditumbuk (aku suka tumbuk xtau knp rase dia sdp brbanding blander) n aku suka pakai kunyit hidup berbnding serbuk rase dia ori. pastu tggu smpai mendidih sambil kacau takot santan berketul 6t,

3) da mendidih masukkan sotong n kacang buncis bawang besar berlah 6 sebagai hiasan kacaiu hingga masak.

4) da siap. senang je kan taraaaa..................

Nampak xmenarik sebab kaler nya pudar je coz aku guna kunyit hidup to rase nya memng sedap (kalo aku xpuji masakan sendiri sape lg yg nk puji)
selamat mencuba n menjamu selera.

p/s : aku ada terbaca kat mane xingt sotong ni blh wat anak batok bg ibu yg menyusu kan anak nya mcm aku lah. aku pun rase mcm tu skrg aku da kurgkn mkn. kalo blh xnk mkn sotong untuk sementara ni Afina batok lg sikit2.


Sunday 21 April 2013

Anak Ummi Demam

Assalamualaikum...

Dalam exited ber blog
Tiba-tiba blog jadi senyap tanpa update disebabkan anak aku Afina demam.
Alhamdulillah da sihat genap 2 minggu demam badan pun susut da. sian sangat tinggalk batuk2 je skit lg.
Dalam sejarah pi klinik sampai 5 kali rasenya lupa la plak malas nk tengok resit

Mula-mula nya hari ahad 31hb mac tu da nampak macam slow je Afina
Pastu tiba-tiba petang nya muntah cek lah suhu
aduhai tiba-tiba 37.6 da 'tik tik tik' bunyi temometer tanda suhu da max
malam tu juga p klinik skali cek suhu jadi 37.9
nasib baik lah cepat p klinik masa otw balik beli coolfever

bermula la episod Afina meragam

Hari 1st demam aku n husband EL hr tu dan esoknya
hr 2nd kali ke 2 p klinik suhu xturun afina mkn ubat je muntah
kali ke 2 demam n batuk kali ke 4 p klinik
Sedih hati tgk anak ummi yg lasak tiba2 diam terbaring je
Aku sedih fobia bila demam ingt lagi ms 10 hr brsalin afina demam kene tahan kat 3 hari kiri kanan tgn kene cucuk. sejak dr itu memang da xdemam hingga lah 31hb Mac genap afina 7 bulan. syukur sangat mungkin Afina susu badan sepenuhnya sbb tu susah nak demam. Semoga ummi dapat susukan Afina hingga 2 tahun. Amin.

ni ms kene tahan wad umur 10hari

p/s : kalo anak demam kalo blh mandikan dia sekerap mungkin letak coolfever bg dia main sampai berpeluh baju jgn tebal sgt umah pastikan sejuk kalo mampu pasang aircond.



Tuesday 9 April 2013

2nd Anniversary 09.04.2013

Assalamualaikum...

Alhamdulillah

Hari ni 09.04.2013 genap 2 tahun usia perkahwinan kami dan dikurniakan seorang cahaya mata.


Semoga kebahagian kami kekal sehingga ke akhir hayat..

amin.. amin.. amin..


Friday 5 April 2013

Taugeh Goreng Ikan Masin

Assalamualaikum...

Dengar resepi macam sedap je kalo orang yg suka ikan masin blh lah cuba ye

menu ni aku makan dengan kari ikan bawal ada aku post sebelum ni

kita tgk bahan-bahannya ye puan2 semua

Bahan-bahannya :

  • da tentu Minyak Masak untuk menumis
  • bawang besar (aku suka guna bawang besar)
  • bawang putih
  • cili merah
  • ikan masin (potong kecik atau ikot suka pastu goreng dulu ye)
  • taugeh halus
  • tauhu (gereng kuali lain sampai garing)
  • kucai
  • garam
  • kicap
1)Masukkan minyak masak goreng ikan masin, da siap tu terus tumis bawang besar, bawang puth dengan cili merah.

2) masukkan ikan masin, tauhu yg siap digoreng, taugeh, daun kucai, garam sikit, kicap renjis je

3) da siap.. 

Jemput makan semua... lalalala..
Abaikan sudu tu.. sedapnya..
p/s Selamat mencuba ada lg resepi aku nak syer nanti lah ada masa ini pun curi2 masa kat opiz je..



Kari Ikan Bawal

Assalamualaikum...

Menu ni aku masak untuk makan malam 2 hari lepas tp br sempat nak update

sebelum ni ikan bawal asek masak sambal je skali skala ubah selera tak salah kan sedap juga tambah plak dengan taugeh halus goreng dengan ikan masin (aku terpadang menu nak kat restoran happy) nanti pasni aku bg resepi ye.

memang sedap bagi aku n tekak suami aku.. kalo korang nak cuba blh je tp ini cara aku lah lain orang mungkin lain cara masak dia

mula2 bahan untuk ikan bawal masak kari

  • Minyak Masak untuk menumis
  • 4 sekawan (bkn kwn2 ye rempah kulit kayu manis, buah pelaga, bunga cengkih, dan bunga lawang tp ada juga orang letak kulit kayu manis dengan bunga lawang je) 
  • Halba campur (aku xmasuk sbb kat umah da habis xbeli sbb jarang masak kari ikan ni yg beli sebelum ni blm smpt hbs da expt)
  • bawang besar
  • bawang putih
  • halia
  • asam keping / asam jawa (aku letak asam keping)
  • garam
  • ikan bawal
  • rempah kari babas ikan (paket dia kaler kuning yg kaler hijau untuk daging)
  • cili kering + bawang kisar
  • santan (aku guna santan kotak je)

1) mula rebus dulu ikan bawal dengan asam keping dan garam (aku suka letak garam kasar) mak mertua cakap rebus sekejap untuk hilang hanyer ikan.

2) masuk minyak masak tumiskan 4 sekawan, bawang besar, bawang putih, halia, halba campur sampai wangi pastu masukkan cili kering + bawang kisar tumis sampai naik bau masuk kan rempah kari masukkan air sikit tumis sampai rempah dah masak.

3) pastu masukkan air sikit (masuk air rebusan ikan pun sedap jugak drpd buang mcm tu kan xmembazir namenya) pastu masukkan ikan bawal.

4) tggu ikan da sekata dengan rempah masukkan garam dengan santan dan asam keping. blh juga nak masukkan bendi ke terung ke sikit kalo ada and bawang besor potong.

5) kacau sekejap da siap. senang je kan.

6) taraaaaaa... ini dia yum yum

Ikan bawal kari.. senduk tu pedulikan xsempat nak alihkan masa snap picture

Jemput makan semua.. yum yum.. bila update blog ni rase terliur plak tgk picture kari ikan ni maklumla asek lapor je skrg..


p/s selamat mencuba ilmu ni dikongsi bersama nak copy resepi ni dipersilakan..


Thursday 4 April 2013

27 Mac 2013 ~ Selamat Hari Lahir Sayang

Assalamualaikum...

hari ni aku nak cite pasal besday husband tercinta sikit je walaupun da terlwt nk update blog disebabkan ms xde bz je memanjang tp perkara penting mesti nk kongsi nak msuk dlm blog

27 Mac 2013 ( Rabu)

Selamat Hari Lahir Sayang ke 29 tahun

ada lah sikit aku bagi hadiah dengan kad hasil tgn sendiri tp biarlah antara aku da dia je tau.. cewaahhhh.. yg pntg suami sgt seronok.. and dpt bg hepy spnjang hr.. blh ke gitu? (bkn spnjg hr je tp slgi msh bernyawa)

motif utama pasal besday husband ni da tentu makan2.. and resepi.. oh yeeeehhh

aku sambut besday bertiga (tahun lps berdua) simple je

malamnya tu kuar mkn2.. ala mkn ikan siakap 3 rase je pun.. tp ok lah yg penting ada 'candle light dinner' walaupun kecil-kecilan tp picture xde

esoknya sempat lah aku mencelah waktu pejabat dlm 1 jam stgh jgk lah mengular ditemani member opiz beli hadiah and kek.. Alhamdulillah berjaya jugak suprise kan suami tercinta


KFC ni aku mkn2 hujung minggu 2 hari sebelum besday

Kek sceret resepi. banana kek febrek suami. strawbey mashmellow fabrek aku
Nasi ayam simple (daun sup pun xde) nak resepi ke jom :
Bahan-bahan untuk nasi ayam simple :

  • beras
  • planta
  • minyak masak sikit
  • empat sekawan (kulit kayu manis, bunga lawang, bunga cengkih, buah pelaga)
  • sup bunjut
  • ayam
  • tomato
  • timun
  • salad (aku guna sawi minyak)
  • cili merah
  • halia
  • bawang putih
  • bawang merah
  • bawang besar
  • chicken stok manggi/knorr sikit je
  • garam
  • kicap

1) rebus ayam dengan halia, garam, chicken stok

2) da empuk ayam asingkan ayam dengan kuah, perapkan ayam dengan kicap (kalo nak sedap tmbahkan sikit sos tiram) pastu ambik air rebusan ayam sikit untuk letak dalam nasi nanti

3) cara masak nasi. masuk planta dengan sikit minyak masak (masuk minyak masak sebab takut hangit planta nanti) tumiskan 4 sekawan bawang besar sikit dengan halia. da wangi masuk kan air rebusan ayam stgh air biasa stgh pastu masukkan beras. pastu garam halus sikit je. pastu biarkan je sampai dia msk sendiri. kareh (faham ke perkataan ni) skali skala.

4) pastu air rebusan ayam dalam peiuk tadi untuk buat masuk kan 4 sekawan bawang merah, bawang besar, bawang putih, halia, garam, sup bunjut. pastu renehkan je.aku xtumis pun.

5) ayam tu da perap dalam stgh jam dengan kicap goreng je. cili merah pulak tumbuk dengan halia dan bawang putih sikit pastu masuk sup sikit bagi ada kuah. last skali tomato timun salad potong je buat ulam.

da siap.. senang je kan. cuma aku xpandai nak bajet kuantiti bahan agak-agak je masak name pun nasi ayam simple.

aku suka sangat buat nasi sbb suami suka makan nasi ayam.

p/s : kalo ikhlas masak insyaallah apa pun sedap walaupun simple

korang besday suami rai mcm mane ye hadiah apa bagi.



Wednesday 3 April 2013

Nasi Goreng Ringkas

Assalamualaikum...

Hari ni aku nak syer skit resepi nasi goreng (mcm klakor je kan) nasi goreng pun nak heboh smpai nak update kat blog.. xpelah aku xkisah org nk ckp apa yg pntg aku le kongsi cara wat nasi goreng nenek ni kot2 masa suntuk nak masak leh cuba resepi ni.

Menu ni aku buat utk mkn mlm td makan same dgn suami trcinta disebabkan perot da kekenyangan belasah kfc ptg tu dgn kek sceret resepi gitu jd mlm nya mkn ringkas2 pun da ok..

ok jom kita tgk2 bahan-bahannya :

Minyak Masak
Bawang merah kecik
Bawang putih
Cili padi 
Ikan bilis (bersihkan dulu ye)
Garam sikit
Sawi bunga (aku pakai sawi sdp skit nk masuk kobis pun blh)
Telur sebiji
Nasi (name pun nasi goreng kan)
*bahan-bahan tu terpulang atas bajet nk msk byk mane..

ikan bilis bawang merah bawang putih cili padi
sawi bunga. terpulang nak letak sayur apa. tp aku 1 jenis pun cukup
tumbuk bahan-bahan di atas chop td
panaskan minyak masak
tumiskan bahan yg telah ditumbuk td hingga wangi
masukkan sayur nasi telur serta renjis kicap sikit
da siap semudah ABC
Selamat Mencuba...

p/s : aku sgt suka memasak jadi aku akan cuba update resepi yg selalu aku masak. tujuan bkn untuk menunjuk tp berkongsi dgn orang lain. aku pun suka tengok respi kat blog org lain.